La formación de un especialista en Cirugía General permite desarrollar la especialidad en forma autónoma, tanto en la práctica de la cirugía general electiva como de urgencia, con adquisición de experiencia teórica y práctica clínica. Para ello el programa de formación otorga las posibilidades de desarrollar las destrezas y habilidades quirúrgicas necesarias; recibir los conocimientos teóricos específicos, conductas terapéuticas y experiencia clínica; adquirir los hábitos clínicos y los principios éticos del ejercicio de la especialidad, así como herramientas para su posterior desarrollo profesional.
La característica principal de este programa es su duración de 4 años, contemplando rotaciones acordes al ámbito quirúrgico actual.